《蓬莱岛与外蒙古的独特美食风情》
嘿，大家好！今天咱来聊聊两个充满特色的地方——蓬莱岛和外蒙古。
先来说说蓬莱岛。在蓬莱岛，有一场特别的屠宰供水牛的活动。公牛被套索绑住，村民们一下子就把它吊在了祭台上，采用绞刑窒息的方式送这头牛“上西天”。整个过程他们都不会用到刀具，讲究的就是不流一滴血。等牛被处理完，那令人期待的分肉环节可就是众人喜闻乐见的啦！全村人都能来分肉，见者有份，大家都开心得不行，唯一不开心的可能就是牛了。过程中牛的大喊大叫和渐渐涌现的窒息感，估计它更希望能有个痛快呢。
每年的途牛节是蓬莱岛最热闹的日子。清晨第一缕阳光洒下来，就是全村快活的时候。和往年一样，村里的靓仔们早早起床，用木头搭造了一个用于等会烧油的祭台。而在另一边，一头大概一两岁的小牛还不知道发生了什么呢。它被一条竹藤绑在树上，茫然无措地看着眼前的一切。即将动手的村民们渐渐靠近，用手里的盐巴安抚眼前这头小牛。虽然这一把盐值不了几个钱，但在蓬莱岛这里，牛一年到头也就只有在被“嘎掉”之前才能尝到一口，之后自己就得成为肉了。
这个过程仪式感十足。在我国农村地区，要是杀牛的话，基本上到了绑在树干这一步就差不多结束了，下面直......
对不起，会员才可查看!
请返回首页注册登陆后查看！