《超市便宜猪蹄背后的秘密，你知道吗？》
大家有没有发现，超市里的猪蹄卖得特别便宜，这里面到底有啥猫腻呢？今天就来给大家揭开这个谜底。
猪蹄那可是非常有营养的东西，生病的人、受伤的人，还有老人和小孩都喜欢喝猪蹄汤，因为它能补身体。猪蹄富含丰富的营养物质，适量吃对身体很有好处，尤其是对女性朋友来说，多吃猪蹄可以美颜。但通常情况下，猪蹄的价格可不便宜，尤其是新鲜的猪蹄。
然而，近几年超市里出现了一些冻猪蹄，价格非常低。菜市场里一只猪蹄要二十块，可超市里冷冻的只要十块。为啥超市猪蹄卖这么便宜呢？一位店员不小心说出了内幕。
首先，冷冻猪蹄腥味大，价格肯定便宜。冷冻的食材，特别是肉类，拿出来再化冻，味道和口感肯定要差很多，这大家应该都知道。先说口感，肉冻上之后会收缩得很厉害，即使化冻了也很难再恢复那种新鲜食材的口感。其实重点在于味道，肉冻上以后再解冻，里面的血水不容易跑出来，而腥味就来自这里，这是冻猪蹄腥味重的根本原因，所以价格肯定卖不高。
其次，这些冷冻猪蹄很多都是从外国进口的。在外国，外国人基本上就不吃动物的头、内脏和脚，在他们看来这些都是难以接受的。但中国人却把这些都当做美食，所以出口给中国......
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