《玉米芯在韩国竟成美食?令人惊讶的跨国差异》
你敢相信吗?在咱们中国,常常被用来烧火的玉米芯子,在泡菜国韩国竟然摇身一变,成为了人人追捧的美食呢!五根玉米芯就要两千韩元,这差不多相当于十元人民币呀,都跟咱们超市里卖的玉米价格差不多了。但在咱们这儿,玉米芯基本没人把它当作食物呢。
那为啥韩国人就这么喜欢玉米芯儿呢?原来啊,韩国土地面积小,而且气候寒冷,不适合种植蔬菜。他们的蔬菜主要依赖进口,这就导致蔬菜价格异常昂贵。而玉米芯儿在咱们中国那是量多,作用也不大,所以出口到韩国的价格也不高。并且呢,玉米芯也有一定的营养价值,因为它含有粗蛋白、粗脂肪以及粗纤维,长期食用还能促进新陈代谢。所以很多韩国人就把玉米芯当做一种便宜的蔬菜来食用啦。
韩国人对玉米芯的吃法那也是颇有研究呢。首先,玉米芯加上菊花、枸杞等,可以用来泡茶。这样的喝法更加养生哦。其次,把玉米芯切碎了,还能和大米一起煮粥,据说可以预防感冒,增强体质呢。此外,玉米芯切片晒干后,还能和咱们煮菜用的桂皮、八角和香叶一样,作为香料来用。
“那你还知道其他在我国很普通,但在国外却非常流行的东西吗?快来留言分享一下吧!”话说回来,这玉米芯在韩国的......
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