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筷子在古代 既然不只是用来吃饭的 还是不可或缺的嫁妆 首先 筷子一头圆一头方圆的象征 天方的象征地对应天圆地方 这是古时中国人对世界基本原则的理解 其次 手持筷子时 应指食指在上无名指 小指在下 中指在中间 视为天地人三才在相 这是对人和世界的关系 理解古代筷子的标准长度是七寸六欲 代表人有七情六欲 也是与动物有本质的不同 筷子古称柱是华夏饮食文化的标志之一 也是世界上常用餐具之一 其发明于中国 后 传至朝鲜 也是越南等汉字文化圈 公筷亦起源于中国 不管是分餐还是使用公筷 在中国都有着悠久的历史 中国发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子 韩非子御老言 昔者纣为相柱 而姬子布而纣王为商朝末期的国君 可见在公元前一千多年以前 中国就已经出现象 牙筷子到了唐朝 筷子出了一个新的功能 那就是占卜到了宋朝 筷子则是成为嫁妆中不可缺少的一部分 寓意着两人成双成对 永不分离 到了现代 筷子基本上只被用作餐具 但筷子长时间不换 有着一定的安全隐患 可能会引起痢疾 肠 胃炎等疾病 因此 筷子最好每三到六个月更换一次....省略之处更精彩...
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