工人将鲜甜可口的柿子固定在削皮机上
随着机器的旋转
柿子皮很快就被消除干净
然后他们就能拿去制作柿饼了
这家工厂是专门生产柿饼的
实验是收获柿子的季节
工人会趁柿子还没变软熟之前就把它们全部摘下来
送往附近的加工厂进行处理
先把洗干净的新鲜柿子固定在机器上
用工具削去表皮
接着让阿姨们削去
柿子削皮是为了加快柿子风干
也去掉了柿子涩口的味道
工厂每年有七八万斤的柿子要处理
主要是削皮繁琐
去完皮的柿子就送他进烤房
小火慢烤两个小时
这是为了让柿子的表面被烤出一层薄皮
接着就能端到太阳下暴晒
看看这晾晒的场景是不是很壮观呢？世子在享受太阳浴的同时
工人还会把每个都按压一遍
这是为了排除是子内部的空气
顺便破坏它的纤维组织已被风干
再经过晾晒和多次捏
是的
处理柿子变成这种皱皱巴巴的模样
这就代....省略之处更精彩...
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