《日本八十岁老奶奶的面馆人生》
嘿，朋友们！你们能想象吗？一位八十岁的老奶奶，本应在家享受天伦之乐，可她却还在忙碌地卖面条。她的一天究竟是怎么度过的呢？今天，咱们就一起来走进这位日本老奶奶的生活。
在京都市右京区金福铁道、安龙寺以北不远处的一条小巷子里，有一家名为“校服亭”的百年面馆。这家面馆从 1917 年开始营业，至今已有一百多年的历史了。老奶奶名叫艾玛，今年八十多岁，她是面馆的第三代店主。她有一个儿子，是面馆的唯一继承人。
每天一大早，天还蒙蒙亮的时候，艾玛就和儿子一同来到面馆的厨房，开始忙碌的一天。艾玛负责煮饭、切菜、洗菜这些活儿。别看她年事已高，可干起活来，那手脚比一些年轻人还要利索呢。儿子芥末帅实在不忍心母亲一把年纪了还每天这么早起操劳，就想让母亲回家去享受天伦之乐。但艾玛却坚决拒绝了儿子的好意。她心想，自己这一辈子都贡献给了这家面馆，现在要是闲下来，都不知道自己还能做些什么。生活说不定会变得了无生趣，还不如趁着现在还能动，在面馆的厨房多待一会儿是一会儿，也能帮儿子减轻一些负担。
面馆每天在营业前，都会把汤底提前熬制好。熬制汤底的配料有香菇，艾玛正认真地清洗着香菇，清洗好后......
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